マダコ
季節
春
夏
秋
場所
海・岸
海・船
難易度
★★☆☆☆
分類 | 八腕目マダコ科マダコ亜科マダコ属 |
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別名 | タコ |
分布 | 本州北部以南の琉球列島を除く全国沿岸 |
大きさ | 最大で60㎝前後、3㎏以上になる |
釣期 | 春から秋にかけて。夏がハイシーズン |
生息場所 | 海底が砂礫や岩礁の沿岸に生息 |
特徴 | 夜行性で、日中は岩の下などに作った巣穴に隠れている。夜になると巣から這い出てエサを探す。春から初夏に交尾を行ない、岩陰に楕円形の卵を産む。メスは卵のそばに寄り添ってふ化するまで世話をし、子ダコが生まれると寿命を終える。8本の腕を持ち、体色を周囲の色に合わせてカモフラージュすることができる。なわばり意識の強い生き物で、外敵に襲われるとスミを吐いて相手の目をくらますことでも知られる |
釣り方 | 堤防などでは、岸際にタコテンヤ(オモリにハリが付いたタコ釣りの道具)を落とし込んで探る。沖釣りではやはりタコテンヤにイシガニなどをセットし、手でイトを操作してねらう |
美味しい食べ方 | 塩をまぶしてよく揉み、大きな鍋で丸茹でにする。茹でたてがいちばん美味しい。ほかには天ぷらや焼き、刺身など |