クロムツ
季節
春
夏
秋
冬
場所
海・岸
海・船
難易度
★★★☆☆
| 分類 | スズキ目スズキ亜目ムツ科ムツ属 |
|---|---|
| 別名 | ロクノウオ、オンシラズなど。なおよく似た種としてムツがいるが、見た目や生活史などもほぼ同じ魚 |
| 分布 | 北海道南部から本州中部までの太平洋岸 |
| 大きさ | 最大で100cmを超える |
| 釣期 | １年中釣れるがベストシーズンは冬 |
| 生息場所 | 小型のものは港内にもいるが、30cmを超えると水深200m以深の岩礁帯で生活している |
| 特徴 | 幼魚は港や岸近くの岩礁帯で群れで生活するが、30cmを超えてくると深い岩礁帯に移り住む。ムツとよく似た魚だが黒っぽい色をしている。歯が鋭く幼魚は陸っぱりのルアーでも釣れる |
| 釣り方 | 深場の岩礁に住むので基本的には沖釣りのターゲット。幼魚はオカッパリのルアーフィッシングでねらえる |
| 美味しい食べ方 | 高級魚とされ、脂がよく乗っていて煮つけが美味しい。刺身や鍋ものも人気 |