オニカサゴ
季節
春
秋
冬
場所
海・船
難易度
★★★☆☆
| 分類 | フサカサゴ科フサカサゴ亜科オニカサゴ属 |
|---|---|
| 別名 | 正式にはイズカサゴ、フサカサゴなどの総称 |
| 分布 | 沖縄地域を除く関東南の沿岸 |
| 大きさ | 20～40cmが中心で、最大で約50cm |
| 釣期 | 通年狙えるが、秋から春にかけてが最盛期 |
| 生息場所 | 水深80～200mにある砂泥地や砂礫帯の海底 |
| 特徴 | 鮮やかなオレンジ色や朱色の身体が特徴。体表には突起が多く、ヒレには毒がある。魚が死んでも毒は消えないので注意が必要。キープする際は、背ビレ、腹ビレ、尻ビレを切り取ってしまう釣り人もいる。水圧の変化に強く、深場で釣っても取り込むまで暴れるようなファイトを見せる。肉食だがあまり動き回ることはなく、海底に潜んで甲殻類や小魚などのエサを待ち伏せして捕食する。成長スピードが遅いので、20cm前後の小型はリリースしたい |
| 釣り方 | 沖釣りがメイン。電動リールを使いと片テンビンの吹き流し釣りでねらう。エサはサバやイカの切り身。タコベイトや夜光玉などをセットするとよい |
| 美味しい食べ方 | 高級魚だけあって、どんな食べ方でも美味。刺身はもちろん、蒸しても焼いても揚げてもよい。潮汁などもおすすめだ |
